Прям свеженькие, молоденькие берёшь, с грядочки, кусочками, сантиметра по три-четыре режешь... В стеклянную баночку. Кипячёночкой (но, не кипятком!) заливаешь, туда сахар, соль, уксус. Всё по вкусу и по наитию. Я противник всех этих точных дозировок. Жить надо вкусно! ))) И всё, закрыла. Замечательная вещь! Если хочешь сохранить про-запас это всё, всё то-же самое, только с соблюдением всех вот этих вот закаточных мероприятий... )))
Прям свеженькие, молоденькие берёшь, с грядочки, кусочками, сантиметра по три-четыре режешь... В стеклянную баночку. Кипячёночкой (но, не кипятком!) заливаешь, туда сахар, соль, уксус. Всё по вкусу и по наитию. Я противник всех этих точных дозировок. Жить надо вкусно! ))) И всё, закрыла. Замечательная вещь! Если хочешь сохранить про-запас это всё, всё то-же самое, только с соблюдением всех вот этих вот закаточных мероприятий... )))
