mew В целом ход вашей логики понимаю. Владелец шопа это человек у которого в руках сосредоточены активы - средства, товар, люди, связи, ключи от важных компонентов бизнеса. Навыки коммуникации, граммотная письменая речь - это всего лишь один из навыков и на самом деле в таком бизнесе не является основными. Ничто не мешает владельцу нанять на должность директора магазина человека с нужными для этой работы навыками. Сам владелец может участвовать только в принятии верхнеуровневых стратегических решений, не занимаясь операционной деятельностью.
Вообще странно, когда с вами собеседование проводит сам владелец магазина, обычно для этого есть отдельные люди с необходимыми навыками.
