Всем привет. Никогда не пробовал грибы. Пол года назад купил на пробу. Но за пол года так и не нашлось дня на это дело. Хранил на верхней полке двери холодильника в двух плотно завернутых прозрачных зипах. Недавно заметил что на грибах появился какой-то белый налёт, что ли. Или они сами побелели. В основном в уголках пакетика. О чём это говорит? Это плесень? С ней можно есть? Или сами грибы побелели и всё в порядке?
Запах нормальный, такой же как и был. Растеребил содержимое пакета, вроде просто посветлели грибы у поверхности, а внутри зеленоватые как и были. Как вообще правильно хранить подобное?
