JonnyHash нужна специальная раса дрожжей, а они дорогие, надо знать цикл, когда они не померли, а осели, и по хорошему этот траб надо собрать и использовать в дальнейшем цикле. по твоему рецепту -это молодое ферментированное пиво. от него срешься и похмелье дикое. его потом надо дображивать при температуре 1-3 грудуса. и по-хорошему гехальтометр иметь, чтобы знать сколько Co2 в пиве. Ну и орбисферу опционально, чтобы понимать сколько кислорода. И воду деэарированую использовать.