По классике самая вкусная на мой взгляд: вареная колбаса или говядина, какой-нибудь варено-копченый окорок, тоже вкусно будет, вареная картошка, огурцы, редиска, яйца (желток вареный натирается отдельно на мелкой терке и перемешивается со сметаной, хреном, горчицей и заливается квасом, потом эту бурду прям в тарелку, в порцию с остальными ингридиентами ), зеленый лук, зелень петрушка, чуть кинзы и укроп, на заправку: горчица, хрен, сметана, соль, черный перец по вкусу, квас (максимально не сладкий или по вкусу). Вроде ничего не забыл, блин напомнили, вечером в магазин зайду и приготовлю ))
