Smile Но потери, иной раз чуть ли не в половину (особенно если мука была сама по себе не очень чистая)
По итогу проще продать так...
Фу-фу-фу. Всё что выше 5-15% потерь это жопа, потому требуется промывать муку. Даже в мануалах из свободного доступа черным по белому пишут "чем чище мука, тем лучше идет кристаллизация"
